Flammkuchen

Elsässer Art
mit deftiger Crème, Speck, Zwiebeln, Lauch

Italienisch
mit deftiger Crème, Tomaten, Mozzarella, Rucola

Hawaii
mit deftiger Crème, gekochtem Schinken, Ananas, Käse

Champignon-Speck
mit deftiger Crème, Speck, frischen Champignons,

Griechische Art
mit deftiger Crème Hirtenkäse, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni,

Bauern Art
mit deftiger Crème, Speck, Blattspinat, Tomaten, Knoblauch

Der Fischige
mit deftiger Crème Räucherlachs, Lauch, Rucola

Wahlweise auch mit Käse überbacken

zum Abschluss
mit deftiger Crème, Camembert Käse, Preiselbeeren

Beerentraum
mit feiner Crème, Waldbeeren

Apfelspalten
mit feiner Crème, Apfelspalten, Zimt & Zucker

kleine Gerichte – Frisches rund um den Salat:

Hausgemachter Wurstsalat
dazu rote Zwiebeln und Brot
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln

Straßburger Wurstsalat
mit Goudakäse, roten Zwiebeln und Brot
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln

Matjes Hausfrauen Art
mit Zwiebel, Essiggurken und Apfelsauerrahmsauce,
dazu Bratkartoffeln

Großer gemischter Salat
verschiedene Blattsalate,
bunt garniert mit Möhren, Gurke, Tomate
und Paprika

mit kleinen Tomaten & Mozzarella Kugeln
mit Hähnchenbrust
mit sechs Black Tiger Garnelen

Beilagensalat
Blattsalat mit Möhren, Gurke, Tomate
und Paprika garniert

Wählen Sie bei unseren Salaten zwischen Balsamico-, Joghurt- oder Honig-Senfdressing.